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养老院告诉您老年消化不良怎么办?

作者:贺州养老院   发布时间:2024/3/29 

人随着年龄的增加,消化功能系统也逐渐减退,营养的吸收功能减弱。尤其是进入老年期之后,消化和吸收功能都明显减弱,在这种情况下,就很容易发生消化不良。该吃什么?不该吃什么?日常生活中需要注意什么?怎样才能避免消化不良的问题反反复复发生?因此养老院的营养师就老年消化不良提出一下几点注意事项。

一、消化不良时要做到以下几点

1、坚持良好生活习惯,保持乐观心情

养老院营养师建议对于消化不良人群,注意饮食不能过饱,三餐时间要规律定时定量,餐后适当的活动,都能够让肠道功能自动化、程序化,并适当减轻肠胃负担。除此之外,情绪对于胃肠道消化功能的影响也很大,愤怒、忧郁等不但会影响肠胃的运动,还会影响消化液的分泌,时间一久,就容易出现消化不良。所以,日常生活中,中老年人坚持良好的生活作息习惯,保持愉悦稳定的心情,对于消化不良是大有好处的。

2、修补好牙齿,做到细嚼慢咽

中老年人随着年龄的增长,难免可能出现牙齿松动、脱落等情况,让食物在口腔里面拒绝不完全。及时的修补好牙齿,做到从容咀嚼、细嚼慢咽,加强了食物的机械性加工,不仅能够减轻胃肠道的负担,还能够避免粗糙、坚硬的食物对消化道黏膜的不良刺激。可见一口完整的牙齿对于我们身体的重要性。

3、尽量不用或少用抑制胃肠道功能的药

定时解便是预防便秘的重要方法,某些药剂如酚酞、比沙可啶(便塞停)、三酯酚汀等,虽然对便秘可一时奏效,但久用会使肠道失去自身运动的能力,从而造成加重便秘的后果。另外,安定、茶碱等均可抑制肠胃道功能。

4、少吃不易消化的食物

日常生活中常见的油炸、油煎食物和未煮熟的肉类、鱼类、蛋类等,都属于不易消化的食物。另外,高脂肪的食物会延缓胃排空,也应该尽量少吃。如果本身经常出现消化不良,更应该避免这些不易消化的食物的摄入。

5、勤检查

如果感觉自己消化道有异常,就应该及时的去医院检查。就算是检查情况正常,也最好定期的体检,及时的了解自己的肠胃情况。现已公认,粪便隐血试验是较早期发现胃肠道肿瘤行之有效的办法,已有胃肠道息肉者,宜及时彻底清除,以绝后患。

6、多吃富含纤维素的食物

丰富的食物纤维素可促进胃肠道运动,增加肌张力,减少胃肠憩室形成。各种新鲜绿色蔬菜,以及海带、紫菜含纤维素较多,燕麦片除了纤维素含量高之外,还富含多种微量元素,并有降血脂功能,日常生活中不妨多吃点。

二、养老院营养师建议消化不良这样吃

1、先吃主食

主食是种天然消化药。米饭、面条等主食属于碳水化合物,易被消化,而且容易让人有饱腹感,先吃可以避免吃得太多,还有利于刺激唾液分泌淀粉酶,对食物进行消化,进而刺激胃酸分泌,增强胃的消化能力。粗粮是主食的首选,不仅富含纤维素,可以促进肠胃蠕动,还可以帮助体内多余脂肪的排出。

2、餐后不立即吃水果喝茶

饭后马上吃水果会被先吃下的食物阻滞,致使水果不能正常消化。而饭后立即饮茶,茶水中含有的单宁酸会影响蛋白质吸收,增加胃的负担。餐后喝茶应该在胃排空后,大约餐后2小时左右。

3、用唾液漱口

唾液含淀粉酶,是滋润脾胃的一种重要物质,与消化系统功能的正常发挥有着很大的关系。老年人可以做一些口腔运动,促进唾液分泌。首先,平心静气,闭上嘴,用舌头舔上颌,然后把舌头伸到上牙外,上下左右搅动数次。这种方式可以刺激口腔神经,从而产生大量唾液。唾液产生后,先保留在口中不要咽下。待量足够多了,便可鼓腮漱口,然后慢慢咽下,或分两三次咽下。如此,每日早晚各做3—4次。

4、晚餐时间别太晚

晚餐时间对睡眠质量的影响很大。一般来说,吃过晚餐后,胃需要用3个小时消化食物,最终将食物排空。如果晚饭吃得太晚,胃还在卖力消化食物时,人就上床睡觉了,睡眠质量往往不好,容易失眠多梦。由于最佳睡眠时间是晚上22点左右,因此晚饭最好安排在18点~19点间。

5、晚餐别太荤

晚餐一定要以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2-3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。但在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,这样对健康不利。

6、听听音乐

古籍《寿世保元》说:脾好音乐,闻声即动而磨食。意思是说音乐能够帮助消化。美妙的音乐会刺激中枢神经系统,从而对呼吸、循环、消化、泌尿、内分泌系统起到调节作用。可以在餐后休息时,适当听些节奏舒缓、音色优美、悦耳动听的音乐,有助于更好地消化。

三、这些食物缓解消化不良

1、酸奶

酸奶的发酵过程中使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子,经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。酸奶还有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。

2、苹果

据说每天一苹果,医生远离我。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有活水之称。它富含微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分,能协助人体排出废物,促进肠胃蠕动,减少有害物质对我们皮肤的危害。

3、山楂

山楂是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。

4、白菜

白菜中含有的纤维素,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,帮助消化和排泄,从而减轻肝、肾的负担,防止多种胃病的发生。

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